IT社長のインターネット漂流記

本日はお仕事で、麻布十番にあるカフェ、（窯）ハレノヒの
社長、黒石さんとお会いしてきました。

ハレノヒさんと言えば、最近テレビ・雑誌などでも
頻繁に登場している有名店。



とくに今週（10/12）のはなまるマーケットで上戸彩さんが
紹介した　凹カステラ（ボコカステラ）は真ん中がへこんでいる形から
命名されたとってもユニークなカステラです。

外側はふんわり、内側は半熟たまごのような
トロリとした食感。

絶品です！

（半熟具合が動画で見れます↓）
　http://www.harenohi.me/

ネット通販でもかなり売れているそうで
優れたサイトを作ることはもちろん大事ですが
商品力を磨くことの大切さも痛感しました。

みなさんも宜しければ食べてみて下さいね！